Flore du Sahara
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Asphodelus tenuifolius
Liliaceae
Nom tamahaq : Izayan
Nom français : Asphodèle


Situation : Espèce méditerranéenne assez commune dans tout le Sahara.

Taille : 20 à 30 cm
asphodelus tenuifolius-Algérie - Tassili N'Ajjer - Tan Ken-ni-2005-01-26 asphodelus tenuifolius-algérie - Hoggar - Route avant Afilal-2005-12-12

Plante annuelle aux feuilles cylindriques creuses, prenant naissance à la base.

Les inflorescences sont portées par de longues hampes ramifiées. Les fleurs blanches sont regroupées en grappes lâches. Les fruits forment des capsules qui contiennent de minuscules graines noires.

asphodelus tenuifolius-algérie - Hoggar - Route avant Afilal-2005-12-12 asphodelus tenuifolius-Algérie - Hoggar - Tehergueli-2005-12-14

Les feuilles fraîches sont recherchées et elles sont ajoutées aux préparations culinaires.

asphodelus tenuifolius-Algérie - Tassili N'Ajjer - Oued Tamrit-2006-01-20 asphodelus tenuifolius-Algérie - Tassili N'Ajjer - Oued Tamrit-2006-01-20