Flore du Sahara
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Crambe kralickii
Brassicaceae
Nom tamahaq : Aferhalagh
Nom français : Chou


Situation : Espèce endémique rare, présente sur les Hauts-plateaux, Ghadaïa, Hoggar (Assekrem).

Taille : 1 à 2 mètres
crambe kralickii-Algérie - Hoggar - Assekrem-2005-12-12 crambe kralickii-Algérie - Hoggar - Assekrem-2005-12-12

Plante vivace à tige robuste, feuilles grandes toutes à la base et produisant de longues inflorescences solides résistant bien au vent.

Feuilles vert-bleuâtre, glabres, grandes, allongées, comportant de grands lobes profondément incisés. Le dessous des feuilles est souvent violet ainsi que les pétioles des feuilles. Les nervures des feuilles sont en relief sur le dessous, comme le sont les feuilles de chou.

Les fleurs blanches sont disposées en un long goupillon qui s'allonge au fur et à mesure de l'avancement de la floraison. Avant l'ouverture des fleurs, le bout des sépales est jaune, puis les sépales virent au brun-orangé avant de tomber. L'inflorescence terminale apparaît de ce fait jaune. Le fruit est spérique au pbout du pétiole de la fleur et il ne contient qu'une seule graine.

Cette plante est un des éléments de la flore de l'Assekrem.

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Excellent pâturage, consommée également par l'homme.

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