Flore du Sahara
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Eruca sativa
Brassicaceae
Nom tamahaq : Tanakfayt
Nom français : Roquette


Situation : Espèce cosmopolite, assez commune au Sahara septentrional et central.

Taille : 60 cm à 1 mètre
eruca sativa-Algérie - Tassili N'Ajjer - Oued Tehaghart-2005-05-01 eruca sativa-Algérie - Tassili N'Ajjer - Oued Tehaghart-2005-05-01

plante herbacée annuelle, à tiges épaisses. Feuilles très découpées, parfois en forme de lyre.

Fleurs blanches ou jaunâtres veinées de violet, siliques ventrues terminées par un long bec.

eruca sativa-Algérie - Tassili N'Ajjer - Oued Tehaghart-2005-05-01 eruca sativa-Algérie - Tassili N'Ajjer - Oued Tehaghart-2005-05-01

Feuilles jeunes et tendres consommées en salade, feuilles cuites servant de légume.

Plante très appréciée des herbivores.